

Scanfjord, Blåmusslor
Ekologiskt repodlade blåmusslor från Bohuslän i Sverige. Med vackra skal och smakrikt kött är blåmusslan en delikatess som ätits i alla tider. Blåmusslor avnjuts klassiskt vinkokta, som moules frites eller tillsammans med pasta eller som gratinerade. På vår fina produktionsanläggning rensar och paketerar vi musslorna i vakuumförpackningar eller i nät så att vi kan leverera färska odlade blåmusslor året om.
Scanfjord och hållbarhet
Scanfjord ekologiska repodlade blåmusslor har varit MSC-certifierade i över tio år. Med målet att vi ska kunna njuta av mat från havet både idag och i framtiden, från hav till tallrik.